피부미용쪽 업계 자영업자입니다.

저희는 영업노하우와 샵 내부에서 준비하는 다른 샵에 비해서 다르게 하고 있어요. 

그래서 채용 시 수습기간동안 교육비를 받고 있는데 

수습기간동안 그래서 누구보다 열정적으로 교육을 해주었었어요. 

수습기간이 끝날무렵 본인 근무 시간에 조율해주지 않는다고 퇴사를 하고 

저를 교육비로 인하여 발생한 금액을 노동청에 신고를 했었습니다. 

이쪽계통에서 일을 안할거라면서 필요없는 교육이였고 배운것이 하나도 없다고 우기면서요. ㅠㅠ 

그래서 노동법상 모두 줄수 밖에 없었는데

그 예전 직원이 수습기간동안 배운 그 내용들로 저희샵 근처에 오픈을 하게 됬는데 

저는 지역이 좁은 지역이라서 나름 박사과정까지 하면서 저희 샵을 전문성있도록 

메뉴얼과 스타일을 다르게 했었고, 내부 기본적인 소독이나 수건등 다른 샵과 다르게 

제가 18년동안 하면서 만든 노하우로 하고 있는데 

저가로 오픈을 해서 저희샵 이미지와 그거로 인하여 손님이 줄었습니다. 

너무 억울해서 그러는데 제가 할수 있는 법적인 조치가 없을까요?